Дизайн-проект ресторана

— Техническое задание
— Мудборд
— Референсы
— Текстурная доска
— Коллажи
— Обмерный план
— План функционального зонирования
— План расстановки мебели
— План демонтируемых перегородок
— Монтажный план перегородок
— План полов
— План потолков
— Схема расположения осветительных приборов

Адрес: г. Москва, ул. Ефремова, 10
Площадь: 170 м²
Количество посадочных мест: 67Целевая аудитория:
Мужчины и женщины в возрасте 25–50 лет, ценящие качественную кухню, комфортную атмосферу и высокий уровень обслуживания.Основная задача:
Создать функциональное и выразительное пространство ресторана объединённое общей концепцией, цветовой палитрой и системой освещения.Функциональные зоны:
Тамбур и ресепшен;
Основной зал;
Барная зона;
Зал 2;
Санузел;
Производственная зона.Основные требования:
комфортное размещение 67 гостей;
удобное движение посетителей и персонала;
несколько типов посадки;
разделение гостевых и производственных зон;
организация общего, акцентного и декоративного освещения;
сохранение ощущения высоты и пространства;
использование износостойких и практичных материалов.Стилистическое решение:
Интерьер строится на сочетании глубокого бордового, приглушённого голубого, светлого бежевого, тёмного дерева, натурального камня и латунных акцентов.