Пиццерия Pizza Fontana

1. Техническое задание
2. Зонирование и планировка
3. Референсы
4. Мудборд
5. Текстурная доска
6. Вдохновение
7. Коллажи интерьера
8. Чертежи: исходный план помещения, план функционального зонирования помещений, план демонтажа, план монтажа, план расстановки мебели и оборудования, план полов, план потолков, план светильников

Название пиццерии: Pizza Fontana. Место расположения: бывшее помещение завода в центре города. Краткое описание проекта: проект пиццерии представляет собой уникальное заведение общественного питания, вдохновленное творчеством итальянского художника и фотографа Франко Фонтана (FRANCO FONTANA). Интерьер ресторана сочетает геометрию и яркие цвета, характерные для творчества художника. Бывший заводской цех преобразован в пространство, наполненное воздухом и светом благодаря большим окнам и высоким потолкам. Атмосферу дополняют работы художника, что создает особое настроение и помогает посетителям ощутить связь с искусством, наслаждаясь вкусной едой и приятной обстановкой.

Цель проекта: предложить гостям гастрономический опыт высокого уровня в сочетании с эстетическим удовольствием, что выделяет его среди аналогичных заведений общепита. Концепция пиццерии основана на сочетании традиций итальянской кухни и современного искусства. Этот проект объединяет искусство, дизайн и гастрономию, предлагая посетителям уникальный опыт посещения пиццерии, расположенной в историческом месте центра города.

Целевая аудитория: молодежь и креативный класс, ценящие современные тенденции дизайна и гастрономии, любители качественной еды и эстетики, а также туристы и жители города, интересующиеся новыми местами с уникальной атмосферой. Обязательные зоны в интерьере пиццерии Pizza Fontana включают в себя: Прилавок с кассой — зона приема заказов и оплаты. Витрину с напитками — демонстрационная витрина напитков и десертов. Кухню/склад — производственное помещение для приготовления пищи и хранения продуктов. Санузел с двумя кабинками — отдельная комната с туалетами и умывальниками. Зону обслуживания гостей: минимум десять посадочных мест — столы и стулья для посетителей. Эти зоны обеспечивают функциональную организацию пространства и комфорт клиентов.