Исходный размер 1205x1808

Лонгрид о загородных кулинарных проектах

PROTECT STATUS: not protected

Почему загородный ужин становится новой роскошью — и что он даёт гостям помимо еды? В этом материале я исследую феномен загородных гастрономических проектов и разбираюсь, как меняется отношение аудитории к ресторанному опыту.

Отправной точкой стал Chef’s Camp 2026 — гастрономический лагерь на Медном озере, где шесть известных шеф-поваров готовили ужины за пределами привычного ресторанного пространства. Статья содержит репортажные вставки с этого мероприятия, а также фрагменты из интервью, которое я взяла в рамках мероприятия у шеф-повара Антона Исакова.

Полную версию лонгрида можно посмотреть, перейдя по ссылке ниже:

Лонгрид о загородных кулинарных проектах
Проект создан 22.10.2026
Другие проекты c тегом медиакоммуникации
Мария Володина Сергеевна
Фотохроника «Всё — тлен, время вечно», состоящая из 18 кадров, была выполнена в качестве итогового проекта по дисциплине «Основы фотосъемки и графического дизайна». Проект включает в себя фотоисследования и экспедиции в заброшенные места Ленинградской области, которые прекратили свое существование в период с 1990-х по 2000-е годы. Из них: пионерлагерь «Космонавт», санаторий «Коммерсантъ», жд-станция «Краснофлотск», кинотеатр «Чайка». Память об этих местах жива до сих пор у прошлых поколений, однако нынешнее поколение даже не задумывается об их ушедшем значении. Фотохроника «Всё — тлен, время вечно» — это попытка через заброшенные места увидеть, как человеческое уходит, а естественное возвращается, и найти в этом не ужас, а естественную красоту и атмосферу.