Minecraft — компьютерная игра в жанре «песочница» с элементами симулятора выживания. Она позволяет игрокам исследовать, добывать ресурсы, создавать объекты и строить в процедурно генерируемом трёхмерном мире, полностью состоящем из кубических блоков.

В рамках курса люди получат базовые знания об игровых рецептах Minecraft и их реальных кулинарных аналогах; изучат способы приготовления и запекания блюд в квадратных формах и применят их на практике. Также люди узнают, как оформлять блюда в стиле «кубического мира» и в каких условиях их следует подавать и хранить.

Итоговым проектом курса станет кулинарное меню «Крафт-стол» своими руками, с четырьмя разными видами блюд — печеньем, тортом, тыквенным пирогом и грибным супом.

Этот курс подойдет:

— детям 8–12 лет и подросткам 12–15 лет, фанатам Minecraft

— родителям для совместного досуга с ребёнком молодым взрослым 18–25 лет в поиске ностальгии и необычных рецептов

Пререквезиты курса.

Пользоваться кухонной плитой и духовкой (включить, выставить температуру)

Работать с ножом на базовом уровне (нарезать масло, тыкву, грибы) — для детей обязательно под присмотром родителей

Отмерять ингредиенты (ложками, стаканами, весами — по желанию)

К концу курса слушатели научатся:

Готовить печенье, торт, тыквенный пирог и грибной суп с нуля

Работать с квадратными и прямоугольными формами в выпечке

Нарезать блюда «кубическими блоками» (как в игре)

Оформлять еду в стиле Minecraft: глазурь, ягоды, сахарная пудра, глиняная миска

Сервировать «кубический стол» с четырьмя блюдами для фото-меню «Крафт-стол»

Приготовить печенье круглой формы

Испечь квадратный торт, разрезать на 9 кусков, украсить глазурью и ягодами

Сделать тыквенный пирог и нарезать его на порционные кубики

Сварить грибной суп-пюре и подать с квадратными гренками

Оформить итоговое фото-меню «Крафт-стол» из четырёх блюд

Тема 1. Minecraft-кухня: игровые рецепты и реальные ингредиенты Узнаем основы: какие блюда есть в Minecraft (печенье, торт, тыквенный пирог, грибной суп), из каких ингредиентов они крафтятся в игре и как адаптировать их к реальной кулинарии.

Формат: лекция + демонстрация Элемент контроля: Подготовить список необходимых продуктов и кухонной утвари к курсу. Сделать фото своего «рабочего места» на кухне.

Тема 2. Печенье и торт: песочное тесто и квадратный бисквит Осваиваем замес песочного теста с какао, раскатывание пласта, нарезку прямоугольниками. Учимся выпекать квадратный бисквит в разъёмной форме, разрезать его на 9 равных кусков и декорировать белой глазурью с ягодами.

Формат: лекция + практическое занятие Элемент контроля: Приготовить печенье и торт, сфотографировать результат крупным планом и в разрезе (чтобы было видно 9 квадратных кусков).

Тема 3. Тыквенный пирог и грибной суп: пюре, пряности и кубическая нарезка Узнаем, как запекать тыкву до мягкости, превращать её в пюре и смешивать с пряностями (корица, мускатный орех). Осваиваем варку грибного супа на бульоне, измельчение блендером до состояния супа-пюре и приготовление квадратных гренок.

Формат: лекция + практическое занятие Элемент контроля: Приготовить тыквенный пирог, нарезать его на порционные кубики 5×5 см. Сварить грибной суп, подать в глиняной миске с квадратными гренками. Сделать фото каждого блюда.

Тема 4. Сервировка и оформление «Кубического стола» Различные методы подачи блюд в стиле Minecraft: квадратные и прямоугольные тарелки, пиксельная глазурь, посыпка сахарной пудрой через трафарет, украшение ягодами по углам, использование глиняных мисок.

Формат: лекция + практическое занятие Элемент контроля: Оформить итоговое фото-меню «Крафт-стол» со всеми четырьмя блюдами в едином стиле. Сделать общее фото сервировки, подписать каждое блюдо (название, игровой рецепт, реальные ингредиенты). Выложить в общий чат для обратной связи от ведущего.